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赤萩 鮨 玉鋼【正社員】
ヨシックスグループの新業態!高級寿司店の寿司職人
給与 |
月給
30万5,000円
基本給150,000+地域給30,000+役職手当5,000+深夜労働手当40,000※残業手当 約80,000
・交通費支給(上限30,000円/月まで支給) ・時間外手当(1分単位で100%支給します) ・業績連動型実績手当 ・精勤賞与(4万円×3回 年間12万円支給) ★入社1年目平均月収35.5万円可能! ※月給22.5万円以上(一律手当含)+役職・残業(60h分)手当+入社祝金5万円(規定有) |
アクセス | 地下鉄桜通線 車道駅 2番出口すぐ |
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敷地内禁煙 | 未経験OK | 車・バイク通勤OK | 髪型自由 | 高収入高時給 | 学歴不問 | すぐ働ける | まかないあり | 社割あり
【入社祝金最大90万円!】東証プライム・名証プレミア上場のヨシックスグループ
入社1年目平均月収35.5万可能!※平均月収内訳/月給22.5万(一律手当含む)+役職・残業(60h分)手当+入社祝金5万(規定有)
仕事情報
- ● 仕事内容
- 「や台ずし」「ニパチ」などを展開しているヨシックスフーズの
新業態である高級寿司店「玉鋼」の調理スタッフを募集します。
具体的には、お寿司や一品料理の調理、お客様への提供・接客を
お願いします。 - ●2022年12月16日OPEN!
- 「や台ずし」に続く新たな寿司業態の1号店が、名古屋にオープ
ンしました。お寿司を中心にコース料理を提供します。
また、インバウンドを意識した日本刀の展示など内装や食器にも
こだわり、接待のニーズにも応えられるような、ワンランク上の
業態です。ゆくゆくは、全国展開を予定しています! - ●鮨「玉鋼(たまはがね)」
- 他業態と比べて単価も高めな高級寿司店のため、落ち着いた雰囲
気の中でお客様へのサービスを追及できる環境です。
「玉鋼」は日本刀の原料。玉鋼から日本刀が生まれるように、様
々な食材からお客様に喜んでいただけるような料理を生み出した
いという思いで名付けられました。 - ●挑戦できる環境です
- 業務に慣れてきたら、メニュー開発・店舗開発の挑戦が可能です
。コース料理は毎日内容が変わり、旬の食材に応じてメニューの
開発をしています。
「どうしたらお客様に喜んでいただけるか?」を一緒に追求しま
しょう! - ●自己申請昇格制度
- 年数回の昇格・昇給も可能。業界未経験の入社社員が3年後に事
業部のNo.3へとスピード昇格した例も。
一人ひとりの頑張りを正当に評価することは当たり前。そんな
「あたりまえや評価制度」が社員のモチベーションUPに繋がって
います。
事業内容
飲食店の経営(ヨシックスフーズ)
募集情報
勤務地 |
|
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勤務曜日・時間 | ・シフト制(月8日休) ・14:00~翌0:00うち、実働8時間 ※残業代1分単位支給 ※サービス残業は一切ありません ※営業時間は店舗によります ※年間休日105日 ※定休日:月曜 ・有給休暇(有給休暇完全消化制度あり) ・慶弔休暇 |
資格 | 【必須要件】 ・日本料理・和食(懐石料理・会席料理)の 経験者 ・寿司を握った経験がある方 ※経験年数制限なし(経験浅めOK) ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語 ネイティブレベルの方 入社後は、玉鋼の店舗にて在籍している寿司 職人から研修を受けます。 |
採用予定人数 | 3人 ・寿司を握ることや、日本料理が好き ・どうしたらお客様に喜んでもらえるかを 考えるのが好き ・経験やスキルを活かして、新しいことに 挑戦したい ・自分のアイデアで事業を成功させたい などなど、新事業には意欲溢れる方がコアメ ンバーに必要です! 是非、あなたの応募をお待ちしております。 一緒に事業を育てていきましょう! |
入社祝金 | 正社員として入社した方には、入社祝金最大 90万円を支給します(当社規定あり)! 稼働分の50%を前払いする「前給制度」もあ るので、初任給が入るまで生活費が厳しい場 合など、お気軽にご利用ください。 スタッフの満足なくしてお客さまの満足はあ りません。だからこそ働きやすさを大切にし ています。 |
年収例 | 【1】年収660万円/入社5年目・エリアマネー ジャー 【2】年収510万円/入社3年目・店代 【3】年収426万円/入社1年目 ※月給22万5000円+賞与+役職手当+残業手当 ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮 いたします |
メリット沢山! | ★入社祝金(最大90万円) ★社割あり 会計から20%オフ(本人がいれ ば友人・家族何人でも対象!) ★食事補助(1勤務につき1食無料) |
その他待遇 | 各種社会保険完備 労働災害補償保険完備(労災) 車・バイク通勤可・駐車場完備(店舗による) 業績連動型実績手当 自己申請昇格制度 社員持株制度(奨励金3%有り) 前給制度 有給休暇完全消化制度 first Call(チャットでの医療相談) 社員紹介手当(最大60万円) 制服貸与 |
店舗詳細 | ■席数 カウンター8席/個室4名/堀ごたつ4名 ■メニュー 4,400円、5,500円、8,800円、11,000円のコ ースをメインに提供。 ■スタッフ構成 寿司職人 1名(平均40歳) ホールスタッフ アルバイトさん 基本的に3名体制で営業します |
アクセス情報 | 最寄りの名古屋市交通局桜通線「車道駅」よ り徒歩約1分の場所になります。 また、JR線「千種駅」から徒歩約10分、「桜 通車道」バス停からも徒歩数分でアクセスが 可能です。 |
基本理念 | 関東から九州にかけて居酒屋チェーン「や台 やグループ」を300店舗以上展開するヨシッ クスフーズ。「元気を持って帰ってもらう店 なんやで」を基本理念としています。 今回、新たな顧客層の獲得を目指し「高級寿 司」でより多くのお客様に「美味しい!」を お届けします。 |
応募情報
応募方法 | 当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。 |
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応募後のプロセス | ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。 |
代表問い合わせ先 |
求人担当携帯電話 090-4402-8105 URL:https://yossix.co.jp/ |
赤萩 鮨 玉鋼【正社員】 |
情報更新日: 2023-09-22
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